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鸡蛋可以做什么好吃的

关注：11 发布时间：2021-08-23 13:27:04

导语本文整理了鸡蛋可以做什么好吃的经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

鸡蛋营养丰富，味道鲜美。我也是个鸡蛋爱好者。不管什么菜都是用鸡蛋做的，我总是坚持。这里有一些分享鸡蛋的方法。

需要准备的物品

鸡蛋、面粉、盐、洋葱和生姜、盐和胡椒粉、香菜、芝麻油和植物油

鸡蛋饼

锅内加入少许水、面粉、蛋液，搅拌均匀，使其粘稠，不要太稀也不要太稠。面糊中加入少许盐、葱、姜、盐和胡椒粉。

将适量的植物油放入锅中加热。舀一勺面糊，放入锅中，用铲子摊开，用小火煎熟。

当锅里的面糊形成蛋糕时，将蛋糕翻过来，煎另一面，直到蛋糕两面都是金黄色。

炒鸡蛋

鸡蛋洗净，打碎成碗，加入少许盐、盐胡椒粉和洋葱，搅拌均匀。

锅内加入适量植物油，加热，加入少许葱、姜翻炒。

将碗中的蛋液倒入锅中，轻轻翻转，使其形成块状，快速形成鸡蛋。

锅内蛋液形成蛋片后，上下均匀翻炒，一分钟后即可上桌。

煎鸡蛋

锅内加入适量植物油，加热。

将洗净的鸡蛋直接打入锅中，不要搅拌，拿起锅摇晃两次。

蛋液底部成型后，用筷子轻轻移动，煎至蛋黄和蛋清全部成型，80%左右成熟。

鸡蛋羹

将鸡蛋打入碗里，加入一点温水，搅拌均匀。

往锅里加入适量的水。

将碗中的蛋液放入锅中，盖上锅盖，用小火煮。锅煮开后，炖五分钟左右。

五分钟后，拿出鸡蛋羹。撒一点葱花，加一点欧芹，滴几滴香油。

鸡蛋小面

相关经验延伸阅读

问艾叶煮鸡蛋经期能吃吗

答经期比较好不要吃艾叶煮鸡蛋。由于艾叶具有温经通阳的作用，人们经常在艾叶中的煮鸡蛋中加入红糖，红糖具有补*的作用。经期吃艾叶，会导致出血增多，经期延长。

如果想用艾叶煮鸡蛋治*月经不调，比较好在月经前或月经后吃。建议每天早上吃一片。治*的持续时间取决于个人的体质。一般来说，可以从月经结束到月经结束服用。

问煮方便面什么时候放鸡蛋

答就营养物质的吸收和率而言，煮鸡蛋是的，所以在方便面中加入鸡蛋是一个很好的选择。不过根据人的口味不同，可以分为两种：如果喜欢吃全蛋的话，比较合适的应该是在烧开水的时候打蛋，当锅底连有气泡的时候，然后搅拌的时候记得稍微搅拌一下，不要搅拌鸡蛋的碎片，比较后用筷子去碰鸡蛋。如果外面硬，里面的蛋黄会像果冻一样，稍微煮一下就可以煮出来。这样泡面煮熟后，鸡蛋就能达到比较佳状态，非常嫩，蛋黄刚刚凝结；如果你喜欢蛋羹类型，当方便面准备煮的时候，把鸡蛋打进去，用勺子搅拌。这两种方法可以释放蛋白质，容易吸收。

但是需要注意的是，煮方便面的时间不宜过长。时间太长，面条会糊烂。面条会很硬，味道会大大降低。

我们来看看全能网友怎么说：

1.方便面一面不凹，但这一面朝上。在它散开之前把它放进去。鸡蛋立即撞到面包的凹面。注意不要翻车。你可以用筷子夹一会儿。水温慢慢升高，你就不用担心蛋面凝固了。中火五六分钟后，鸡蛋就熟了。放调料，关火。一次可以放两个鸡蛋。试着玩得开心。

2.怎么没人跟我一样，宁愿吃老的也不吃生的？都是先放鸡蛋，煮的差不多了，煮好了还要插鸡蛋打破，保证熟了。我真的接受不了他们。生鸡蛋的味道，不知道什么鸡蛋可以生吃。

3.先把鸡蛋放在另一个小碗里浸泡一分钟左右。肯定是开水。下面的锅水烧开后，鸡蛋就可以打了。你可以确保鸡蛋不会散开。这是一个完整的荷包蛋。

问小熊饭盒煮鸡蛋要多久

答200w，20分钟，用水蒸，刚熟，我经常同时煮四个。

问鸡蛋干大概多少钱一块

答干鸡蛋营养丰富，价格便宜，所以我们对喜欢干鸡蛋的朋友来说，干鸡蛋的价格有详细的了解。一般好的店，238g干蛋16.9元。在莱依芬，250gx3袋的干鸡蛋要38.8元。在沈师傅，100g/袋干蛋需要3.7元。真正的味道，100g干鸡蛋需要4.9元。浆果竹、黄竹、金竹中，150克四川风味的干蛋需要5.0元。

当然，以上价格信息只是参考。具体价格和规格信息，请优先考虑当地大卖场和超市的价格。