杀鱼的步骤有哪些?
关注:46 发布时间:2021-09-11 15:46:04
鱼营养丰富,是一种简单易行的家常菜。而且还有很多鱼的做法,比如红烧,炖,蒸。鱼怎么处理?看看我们详细的教程。
详细介绍方法/步骤
用刀把鱼打晕,然后左手托住鱼头,右手刮掉鱼鳞。刮鱼鳞的时候一定要靠着鱼鳞刮。
然后用刀剪在鱼肚中间切开。然后取出内脏。小心不要打破胆囊。
内脏清理干净后,注意去除鱼肚两侧的黑膜。黑膜会引起苦味。
然后把鱼鳃张开在鱼头的两边,把鱼鳃从里面取出。如果鳃是干净的,它们可能不会被去除。
.用清水清洗处理过的鱼。然后用刀切开鱼肚品尝。
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