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怎么做蚕豆炒肉好吃?

关注:26 发布时间:2021-09-09 17:31:09

导语本文整理了怎么做蚕豆炒肉好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

蚕豆炒肉是大家经常吃的家常菜。那么这种蚕豆炒肉怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。

需要准备的物品

大蒜、黄椒、瘦肉、地瓜粉、蚕豆、老酒、盐、味精、猪油。

详细介绍方法/步骤

首先将大蒜切成蒜末,将辣椒切成段,倒入油锅中使其变香。

然后将瘦肉切成薄片,用适量的红薯粉包裹。

然后把瘦肉倒进锅里翻炒五分钟。

然后洗净去皮的蚕豆。

然后将蚕豆倒入锅中翻炒五分钟。炒蚕豆一定要开大火。

然后在锅里加入适量老酒,翻炒两分钟,如下图。

然后把炒好的瘦肉倒进锅里翻炒一分钟。

然后在锅里加入适量的盐和味精,翻炒一会儿就可以煮了。

一份美味得蚕豆炒肉准备好了,希望大家都能喜欢。

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