红烧汁虾仁豆腐的家常做法
关注:76 发布时间:2021-08-31 16:22:06
虾蛋白质含量高,脂肪含量少。和豆腐一起煮,不仅好吃,而且好吃。
需要准备的物品
虾200克
南豆腐200克
毛豆适量
1茶匙料酒
1茶匙姜粉
1茶匙酱油
1茶匙蚝油
1茶匙白糖
一点豆沙
1茶匙食用油
1茶匙生粉
详细介绍方法/步骤
将虾在室温下解冻,用清水冲洗干净,然后放入碗中,加入1茶匙料酒和姜粉,混合均匀,静置10分钟左右。
南豆腐焯水后取出,冷却后切成小块。
用清水冲洗毛豆,然后沥干水分,放入碗中备用。
依次加入1茶匙食用油、酱油、蚝油、白糖和一点豆沙,然后加入一点水,用大火煮沸
加入切成小块的豆腐。
然后将毛豆加入锅中。
炖至毛豆软烂,加入加工过的虾。
用大火煮虾,直到它们变色,加入一点生面粉,撒一点葱花,然后你可以把它们放在盘子里。
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