五花肉土豆干锅
关注:68 发布时间:2021-08-21 13:27:02
需要准备的物品
2个土豆,200g五花肉,1勺豆沙,1勺酱油,1勺料酒,姜蒜饭。
详细介绍方法/步骤
土豆,五花肉,豆沙,生姜,大蒜都准备好了。
将土豆去皮,切成厚片。
将五花肉切成片,加入适量的盐和生姜。
加入1勺豆沙,1勺酱油,1勺料酒腌制10分钟左右。
火和油,放入蒜米使其变香。
在锅里炒五花肉,然后铲到锅边,再往锅的空间里抹油。
然后将土豆放入空白中,加入一些盐,翻炒。
五花肉炒一下,加半碗水。
盖上锅盖煨8分钟左右,中间翻一下食材。
10个五花肉和土豆将在煎锅里准备好。
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