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爆炒牛肚怎么做?

关注:95 发布时间:2021-08-20 11:42:01

导语本文整理了爆炒牛肚怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

牛肚300克,青蒜80克,青椒70克,红辣椒40克,大蒜30克,生姜20克,豆瓣酱20克,料酒20克,醋5克,酱油20克

详细介绍方法/步骤

牛肚对切,然后切成条状。

将青蒜切成段。

胡椒切成段。

蒜片。

姜丝。

将牛肚在水中煮30分钟,然后捞出。

从油锅里,加入姜丝、蒜片和豆瓣酱,炒红油。

加入青蒜和肉丝翻炒,然后放出料酒和醋。

然后加入辣椒,翻炒。

10加入酱油和青蒜叶,翻炒均匀。

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