蒜米爆毛豆的做法
关注:77 发布时间:2021-08-08 12:52:07
毛豆是一种还不够成熟的豆。五月左右是吃毛豆的季节。它很受人们的欢迎。蒜米炒毛豆是一道家常菜,味道非常好。大家分享一下它的做法吧。
需要准备的物品
毛豆200克,蒜米适量。
详细介绍方法/步骤
首先,把毛豆拿下来。
浸泡在水中,然后用双手刷掉毛豆皮肤上的薄膜。
打开火和油,放入蒜米使它变香。
将毛豆放入锅中,加入一些盐,用大火煸炒大约15秒钟。
,然后撒一些水,盖上盖子炖大约2分钟。
打开盖子,用中火翻炒大约2分钟。
炒至毛豆微焦黄色。非常好吃的蒜蓉炒毛豆准备好了。
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