怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉？
关注：26 发布时间：2021-06-18 09:03:59
秋葵的营养价值很高。经常吃秋葵，可以润肺止咳，。茭白的营养价值也很高，能祛湿祛黄，补虚强身。爆炒秋葵、茭白、牛肉片，非常好吃。小编想和大家分享的是如何用秋葵茭白制作美味的油炸牛肉。希望能帮到大家。
需要准备的物品
秋葵、茭白、牛肉、青椒、枸杞、胡萝卜、生姜、盐、鸡精、五香粉、酱油、淀粉、料酒适量。
详细介绍方法/步骤
准备适量的新鲜牛肉，放入冰箱冷冻，切片，然后准备适量的生姜，洗净，切碎，放在上面，加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
准备一块茭白，去皮后切成铁架块，放入托盘备用。
准备适量的黄秋葵和青椒，将黄秋葵表面洗净去除细小绒毛，然后切块。青椒洗净后，切块放入盘中备用。
往煎锅里放适量的油。油热后，将牛肉放入锅中翻炒备用。炒五分钟左右。根据牛肉的厚度，如果牛肉切得很薄，可以炒一会儿。
把底部的油留在锅里。油热后，将茭白倒入锅中，慢慢翻炒至表面略有变化。
将准备好的秋葵和青椒倒入锅中，用茭白炒匀。
根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油，搅拌均匀。
将煮好的牛肉倒入锅中，搅拌均匀。
加点水，以防粘锅。煎好后取出放在盘子里。
准备适量的枸杞，用清水浸泡，放在盘子里，用胡萝卜刻一个五角星，放在盘子里，装饰一下，就可以吃了。真的很好吃，喜欢的朋友可以试试做。
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