腐竹木耳炒肉片的做法
关注:73 发布时间:2021-06-18 08:28:48
腐竹木耳炒肉片是一道非常美味的家常菜。腐竹木耳瘦肉炒,成品味道鲜美。大家分享一下。
需要准备的物品
腐竹150克,木耳干30克,瘦肉200克,姜蒜丝适量,酱油2汤匙。
详细介绍方法/步骤
瘦肉先洗净,再切成薄片。
将腐竹、木耳用水浸泡30分钟左右。
将泡好的腐竹切成小块,将木耳洗净去蒂,再切成粗丝。
姜丝和大蒜准备好了。
大火和油,放入大蒜和姜丝,使其芳香。
将瘦肉放入锅中,加入适量的盐和1勺酱油。
,翻炒30秒左右。
然后加入腐竹和木耳,加入少许盐翻炒。
洒些水,盖上盖子,煨大约6分钟。
10然后打开盖子,加入1勺芝麻油和1勺酱油。
翻炒20秒左右,关火。很好吃的腐竹木耳炒肉片准备好了。
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