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家常花菜怎么做简单又好吃?

关注:96 发布时间:2021-07-24 12:16:05

导语本文整理了家常花菜怎么做简单又好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

我还记得,我一直听妈妈说花椰菜对防有好处,经常吃对身体有好处。但是,作为一个不怎么做饭的人,要把菜花做得好吃并不容易。我就来分享一下如何把自制的花菜做的简单好吃,希望对大家有所帮助。

需要准备的物品

一对铲子

半个花椰菜

油15g

盐3g

酱油5g

味精2g

1瓣大蒜

详细介绍方法/步骤

花菜一定要买散花。这里说的散花是花菜的一个变种。如果不清楚,就问卖家。取半个花菜洗净备用。

将大蒜打碎,放在一边备用。

火,在锅里放入适量的油和盐加热,温度可以达到50度左右。

加入切碎的大蒜,煎至香味四溢。

倒入花椰菜,来回翻炒,记得用大火。

加入适量沸水,煮开。

盖上锅盖煮大约一分钟。

打开盖子,加入酱油,继续煮一会儿,只要确保花椰菜煮好了。

关火,加入味精搅拌均匀,然后装满并装盘。

温馨提示

当你在盖子上烹饪时,你不能煮太久。一般1分钟左右盖子就会打开。

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