家常小炒——素炒豆角丝
关注:84 发布时间:2021-10-05 07:36:12
豆子切丝不带肉,炒成素的,也好吃。先说素食炒豆怎么做?
需要准备的物品
豆子、食用油、洋葱、酱油、盐
详细介绍方法/步骤
去掉豆子两端的尖和两边的筋,用清水洗净。
用刀把豆子切成均匀的细丝,把洋葱切成小块。
将食用油放入锅中,加热,然后在锅里加入葱花。
葱味出来后,将豆丝倒入锅中,然后倒入适量的酱油和盐,用铲子炒均匀。豆子要炒很久,炒到完全熟,不然吃半熟容易中毒。将豆子炒至软透,即可煮熟。
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