怎样炖猪肉又烂又好吃
关注:45 发布时间:2021-06-26 16:21:12
猪肉是我们生活中非常常见的食物,但对于一些新手来说,他们不知道如何炖烂美味的猪肉。接下来给大家介绍一下。
详细介绍方法/步骤
首先要选择猪肉的材质。如果要炖肉,就要选比较厚的,还要看肉的切制质感。切出来的质感更清晰,口感更好。炖肉会更好吃。
然后就是切肉。切肉的时候要切大一点。太小的话,不容易释放出自己的肉味。而且炖的时候,大块的肉可以吸收更多的香料,味道更香。
炖肉的时候要放很多调料,比如八角、花椒、干辣椒、酱油、酱油等。炖肉的时候也可以放一点蜂蜜,这样吃起来就不腻不甜了。
比较后,炖肉之前先炒香料,然后一起炒肉,炒肉再水煮。炖肉中间不能加冷水,否则会破坏蛋白质的结构,影响肉的口感。
上一篇:五花肉青椒炒豆芽
下一篇:教你做美味的鱿鱼炒青椒
猜你喜欢
-
怎样烙葱油饼66人喜欢
香软的葱油饼很好吃。今天我教你怎么做葱油饼。我们来看看。详细介绍方法/步骤揉面的时候可以直接用温水揉面,但是要记住面团要稍微软一点,不然蛋糕会很硬。揉面后,醒发半小时,然后用擀面杖擀成薄片…
更新时间:2021-07-04 10:31:08
-
香煎鳊鱼的做法大全13人喜欢
煎凤尾鱼是一道很香很好吃的家常菜,做法很简单。下面的小系列将分享它的做法和步骤,供大家参考。需要准备的物品1个鱿鱼,姜丝,胡椒粉,2汤匙酱油,葱花。详细介绍方法/步骤先把凤尾鱼的内脏和鱼鳞清理干…
更新时间:2021-06-18 08:04:33
-
怎样做茴香馅素饺子67人喜欢
茴香馅饺子怎么做!喜欢吃饺子茴香馅的朋友来了解一下。需要准备的物品茴香苗1000克,洋葱、生姜、酸、食用油、猪油、盐适量详细介绍方法/步骤先选茴香苗,洗净,控制水分。茴香苗切碎,然后非常方便地切…
更新时间:2021-07-22 09:56:05
-
气豆青椒炒肉丝的家常做法45人喜欢
气豆又称梅豆,富含维生素和蛋白质。它具有止渴、健脾、益气生精、补肾止泻的功能,口感细腻。气豆青椒炒肉丝味道鲜美,清香爽口,风味独特。下面介绍一下气豆青椒炒肉丝的常见做法。需要准备的物品气豆…
更新时间:2021-09-07 20:26:06
-
怎样蒸螃蟹不流黄95人喜欢
蒸螃蟹好吃又有营养。但是很多人蒸螃蟹的时候会遇到一个问题,就是蒸螃蟹的时候,蟹黄总会流出来。看着美味的蟹黄流走,很是心疼。大家加油,教大家几招,让蒸螃蟹不发黄。我们来看看。详细介绍方法/步骤…
更新时间:2021-10-06 21:36:04
-
怎样做猪蹄筋拌海带芸豆?95人喜欢
最近特别喜欢吃猪蹄筋,因为猪蹄筋富含胶原蛋白,经常有美容养颜的效果。今天,小编使用猪蹄筋,在家里与芸豆和海带搭配。凉拌沙拉特别好吃。我来和大家分享一下我的做法。你可以看看你喜欢什么。需要准…
更新时间:2021-10-10 19:16:02
-
粉蒸茼蒿怎么做?37人喜欢
需要准备的物品藜蒿500克,米粉40克,盐适量,猪油适量,鸡汤适量详细介绍方法/步骤首先,切断根,将清洗干净沥干水分的藜蒿叶切碎。把米粉和盐混合起来备用。拿一个蒸锅,烧开水,加入碎菊花。打开火,蒸七八分钟…
更新时间:2021-10-27 20:27:01
-
腊肠炒胡萝卜的家常做法76人喜欢
冬天是吃香肠的季节,吃香肠会让你觉得快过年了。因为每年过年,家里都会有腊肉和香肠,这是中国传统食品,有浓郁的中国风味。我们来看一下香肠炒胡萝卜的常见做法。需要准备的物品香肠、胡萝卜、洋葱、…
更新时间:2021-07-31 09:57:01
-
怎样做美味的红烧茄子黄瓜?69人喜欢
茄子是我们生活中常见的食物。它有许多颜色和形状。经常吃茄子不仅能清热活血,消肿止痛,还能降血脂,防止便秘。黄瓜也很有营养。茄子和黄瓜一起炖特别好吃。小编今天想和你分享的是如何制作美味的红…
更新时间:2021-08-26 17:32:02
-
怎样做美味的荠菜煎蛋饼26人喜欢
需要准备的物品荠菜、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉、麻辣鲜、蚝油适量。详细介绍方法/步骤准备新鲜荠菜,洗净,放入锅中,煮开,用冷水沥干。注意,野生荠菜可以用冷水浸泡两个小时再洗。用刀切成块,然后打一个…
更新时间:2021-10-14 16:21:05
-
怎样做美味的芹菜香菇炒肉?16人喜欢
芹菜营养丰富,尤其是蛋白质含量,高于普通果蔬。每100克芹菜含有2.2克蛋白质。芹菜药用价值高,既能清肠利尿,又能润肺止咳。蘑菇的营养价值也很高。用芹菜、蘑菇和五花肉做这个特别好吃。我们来看看如…
更新时间:2021-09-23 18:41:09
-
怎样做美味的肉末蒸内脂豆腐?64人喜欢
内脂豆腐营养价值很高。它富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素。加肉末、榨菜、葱蒸内脂豆腐特别好吃。小编今天想和大家分享的是如何制作美味的肉末蒸内脂豆腐。希望能帮到大家。需要准备的…
更新时间:2021-07-17 07:01:15
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人