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好吃的茄瓜焖猪肉的做法

关注:18 发布时间:2021-08-10 09:57:02

导语本文整理了好吃的茄瓜焖猪肉的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

茄子瓜红烧肉是一道非常美味的家常菜。茄子瓜焖肉。茄子和甜瓜吸收肉汁和肥肉油炸的油。炖茄子和甜瓜又软又好吃。跟大家分享一下它的做法。

需要准备的物品

番茄甜瓜1个,半肥瘦肉200克,生姜大蒜适量,酱油1勺,料酒1勺。

详细介绍方法/步骤

将半脂猪肉切成小块,用适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒腌制几分钟。

茄子、甜瓜洗净,切成棱角分明的块。

开大火,放油,加蒜米,炒猪肉。

煸炒得油,然后加入茄子和甜瓜,并加入适量的盐。

翻炒30秒左右,然后撒些水进去。

盖上盖子炖大约3分钟。

打开盖子翻炒,关火,美味的红烧茄子和甜瓜就准备好了。

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