茄子的简单做法
关注:5 发布时间:2021-06-30 11:06:04
想知道茄子的简单方法吗?
需要准备的物品
茄子、胡椒、大蒜、植物油和盐
详细介绍方法/步骤
新鲜青椒适量,洗净,备用
辣椒切碎成粉,如下图1所示,然后在火锅里炸1分钟捞出,如下图2所示
锅里加油,油热8分钟后捞出,放入辣椒中,然后加入蒜末,搅拌均匀
茄子适量,洗净备用
将茄子放入热气腾腾的格子中,盖上锅盖,往锅里加水
大火
茄子蒸熟变色后翻面
蒸到下图所示的样子时关火,捞出来,把酱倒在上面。
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