鸡蛋蒜蓉拌粉丝的做法
关注:48 发布时间:2021-06-29 08:11:04
鸡蛋大蒜拌粉条,简单好吃的快餐。配大蒜调料和鸡蛋粉条沙拉,味道很好。下面分享一下它的做法,供大家参考。
需要准备的物品
粉丝干100g,鸡蛋2个,大蒜,小米辣,酱油2勺。
详细介绍方法/步骤
准备鸡蛋,粉丝,蒜,小米辣。
在锅里放适量的水,煮开。把粉丝放进去。
.煮4分钟左右,捞起菜。【因为我的粉丝很耐煮,煮久了】
将鸡蛋打入碗中,加入一些盐,搅拌均匀。
打开火和油,倒入鸡蛋,用小火煎。
煎大约2分钟,翻转煎蛋卷煎大约2分钟,然后关火。铲上桌,切成鸡蛋丝。
将大蒜和小米辣混合,加入1汤匙芝麻油和2汤匙酱油,搅拌均匀。
将鸡蛋丝涂在粉条上,然后将调料倒在面条上,搅拌均匀。
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