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魔芋烧鸭子的做法

关注:72 发布时间:2021-12-12 16:00:13

导语本文整理了魔芋烧鸭子的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

制作魔芋烤鸭,先将鸭子切成块洗净,用少量盐和料酒腌制20分钟;切碎材料如青椒、大葱、洋葱、浸泡过的姜、姜、干辣椒、大蒜等。将魔芋切成块,预煮;锅内热油沥干,加入配料翻炒,加入少许白糖翻炒至鸭油,再加入水、盐、酱油、酱油、八角、肉桂,加入大葱、魔芋,翻炒均匀,然后大火煮沸。

魔芋烤鸭是一道美味的四川菜,味道鲜美,香辣香浓。下面介绍一下魔芋烧鸭的具体做法。

详细介绍方法/步骤

先把鸭子切成块,把血洗得尽可能干净,然后用少量盐和料酒腌制20分钟。

然后切碎废弃的青椒、大葱、洋葱、浸泡过的生姜、生姜、干辣椒、大蒜等。

、将魔芋切成块,放入锅中焯水5分钟。

锅内加热,加入少量油,加入大蒜、豆瓣菜、生姜、泡过的生姜、干辣椒、胡椒粉,使其变香。

,然后倒入鸭肉,翻炒一会儿,鸭肉油后加入少许糖,继续翻炒几分钟。

然后加入水、盐、酱油、酱油、八角、肉桂,倒入大葱和魔芋,搅拌均匀,然后大火煮沸,即可食用。

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