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吃我豆腐什么意思

关注：12398 发布时间：2021-10-29 19:12:05

导语本文整理了吃我豆腐什么意思经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

精简回答

吃豆腐，现在指调戏，占别人便宜。另外，也指开玩笑；以前殡仪馆准备的饭菜里有豆腐，所以去殡仪馆吊唁叫吃豆腐，也叫吃豆腐饭。

豆腐是小编比较喜欢的食物之一。豆腐是吃火锅时必点的菜之一。但是你说吃我豆腐是什么意思？和我们平时吃的豆腐一样吗？

详细介绍方法/步骤

有些人经常厚着脸皮蹭食物来填饱肚子。时间长了，“吃豆腐”就是占便宜。而在男女身上用“豆腐”的意思就是男人占女人便宜。

茅盾在子夜第十三里说：“不要慌，我跟女人乖，不偷油，不吃豆腐。”在这里，通过调情来占女人便宜，叫做“吃豆腐”。

史书记载“豆腐之法始于淮南六安”。当年，刘邦之孙刘安为了长生不老，在安徽寿县八公山炼丹黄豆和盐卤。他不小心炼成了洁白如玉、薄如凝脂的豆腐。豆腐在西汉初年问世，很快成为普通人喜爱的小吃。

当时流行的吃法是把一大块豆腐放在碗里，撒上调料，用刀边吃边切成小块。所以这样的豆腐快餐店数不胜数。当时长安街上有一家豆腐店。老板娘长得漂亮，经常吃有美容功能的豆腐。自然，她骨瘦如柴，被称为“豆腐xi石”。

为了吸引顾客，豆腐时难免有撒娇的成分，导致周围男人以“吃豆腐”的名义调戏老板娘，比如一边掏硬币一边摸老板娘的手。结果嫉妒大海的老婆们都不满意，经常说“你又吃豆腐了？”去骂她老公。后来，“吃豆腐”成了男女的代名词。

相关经验延伸阅读

问里兜豆腐猫砂我的猫吃豆腐砂怎么办

答我家是吃这猫砂的龙猫。龙猫对吃的特别挑剔，说明这个东西挺纯的，纯素的。

问能吃豆腐乳吗

答要注意吃豆腐奶。豆腐乳作为发酵食品，含盐量高。吃得太多容易导致盐摄入过多，影响胎儿生长。

慎吃豆腐乳的原因

豆腐乳是营养学家高度赞扬的健康食品。它的原料豆腐干，本来就是一种营养价值很高的豆制品，蛋白质含量15% ~ 20%，相当于肉类，富含钙质。腐乳采用霉发酵，使蛋白质的吸收率更高，维生素含量更丰富。由于微生物分解豆类中的植酸，原本吸收率较低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时，由于微生物合成一般植物性食物中所没有的维生素b12，素食常吃腐乳，可以预防恶性贫血。但是*很容易超标，因为它们的主要成分是谷氨酸钠，对宝宝不好，要小心食用。

豆腐乳可以适当食用，腐乳容易被微生物污染。过量食用会对人体产生不良影响。豆腐乳是高盐食物，不宜长期食用。

问吃豆腐乳跟豆腐有区别吗

答腐乳营养价值高，是豆腐经发酵制成的。这个过程使豆腐中的大豆蛋白更容易被人体吸收。另外，发酵腐乳中的b族维生素含量远高于豆腐。

日本研究认为，吃腐乳等豆制品可以保持皮肤光滑湿润。因为腐乳营养丰富，口味多样，外国人称之为“中国奶酪”。腐乳有很多种。根据颜色，可以分为三类：绿色、红色和白色。

其中，臭豆腐属于绿色一面；“大块”、“红辣”、“玫瑰”属于红色的一面；“香辣”“桂花”“五香”都是白色的方。虽然好吃又有营养，但是人们吃腐乳的方式总是单调的，除了粥，就是抹馒头片。

其实腐乳有几种吃法：烹饪：腐乳的风味与其他食物相结合，可以孕育出更美味独特的口感。比如煮白切鸡、红烧肉、狗肉等的时候。可以把腐乳和其他酱料混合，加入到菜肴中。

卤制：做烤鱼前，先将腐乳捣碎抹在鱼上，卤制十分钟，待腐乳的味道渗透到鱼里时再烤，非常好吃。火锅调料：腐乳、麻酱、香菜是火锅涮的三宝。他们的混合酱结合了酱的味道和香味，可以反映所有成分的美味。凉拌：准备一碗腐乳和辣椒粉做成的腐乳，蘸水，会让你的凉菜酥、鲜、香、辣。做“本地汉堡”:在馒头片上铺一小块腐乳，中间夹上其他材料，好吃又有营养。

吃腐乳就是吃豆腐，营养还不如那个。听到这里，朋友们一定首先有一种吃腐乳就是吃豆腐的感觉！另外，在制作腐乳的过程中几乎没有损失，只是增加了。