怎么做海苔苏打饼干?
关注:16 发布时间:2021-10-16 07:53:04
海藻苏打饼干是很多人喜欢吃的一种食物,那么怎么做海藻苏打饼干才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
详细介绍方法/步骤
首先准备好要使用的所有配料。小贴士:食用油25g,清水20g,食用盐2g,发酵粉1g,蛋黄20g,小苏打1g,低筋面粉100g,海藻粉3g。
,然后将低筋面粉和盐混合均匀,过筛。
然后加入海藻粉、小苏打、发酵粉,如下图。
,然后加入蛋黄液,搅拌均匀。
,然后加入适量的水,揉搓均匀。
然后把所有的材料揉成一个光滑的面团,用保鲜膜包一个小时。
然后把醒发好的面团擀成煎饼。
然后用刀切成我们想要的大小。
,然后用叉子叉出眼睛,然后放入烤箱,150度烘焙20分钟,如下图。
10个好吃的海藻苏打饼干准备好了,希望大家喜欢。可以学习销售。试一试就好。
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