教你怎么做又香又烂的红烧大鸡腿
关注:16 发布时间:2021-10-06 08:11:09
红烧鸡腿简单好吃。以下是如何制作香香腐焖鸡腿。
需要准备的物品
鸡腿、生姜、生姜、大蒜、胡椒、茴香、食用油、盐、酱油和糖
详细介绍方法/步骤
准备新鲜鸡腿,然后准备葱、姜、蒜、辣椒、八角。
将清水放入锅中,煮沸,用刀切开鸡腿,在沸水中焯水,去除浮沫和血液,然后取出晾干。
在煎锅里放一点食用油,加入白糖,用铲子搅拌,当糖炒到红色时,把鸡腿放进锅里,用铲子炒,上色。
锅内加入适量清水,再加入葱、姜、蒜、花椒、八角、酱油、盐。大火煮沸后,转中火炖,更容易腐烂。炖到用筷子粘上的时候,就可以出锅了。
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