家常清炒冬瓜片做法
关注:47 发布时间:2021-10-05 09:56:10
炒冬瓜的时候放两勺蚝油,既有冬瓜的清香味,又有蚝油的鲜香味,特别好吃。再来说说家常菜炒冬瓜片的做法。
需要准备的物品
冬瓜、食用油、洋葱、蚝油、盐
详细介绍方法/步骤
将冬瓜的硬皮剥开,洗净,切成大小均匀的薄片,然后将洋葱切成圆形。
将食用油放入锅中,加热,然后放入葱花炒锅。
将冬瓜片倒入锅中,用铲子炒均匀。
锅内加入适量蚝油和盐,炒匀,待冬瓜炒至半透明时,即可出锅。味道鲜美,非常清爽。
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