凉拌菠菜的做法详解
关注:84 发布时间:2021-10-02 07:01:14
凉拌菠菜就这样好吃!让我们与小编分享这一做法。
需要准备的物品
菠菜、花生、大蒜、糖、酱油、辣椒油、陈醋
详细介绍方法/步骤
首先,我们将菠菜放入热水锅中,焯水,捞出沥干,放入盆中
然后我们放入一些压榨过的花生,然后放入切碎的大蒜
然后我们加入适量的酱油、糖、辣椒油,然后倒入一勺陈醋,搅拌均匀
终于,美味的冷菠菜吃完了!
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问家常凉拌菠菜怎么做、放醋吗
答冷菠菜是不是醋,看你的口味。比较好不要放。
冷菠菜可以是醋,但不能直接煮熟,因为含有较多的草酸,阻碍了身体对钙的吸收。所以吃菠菜的时候要用开水烫一下,捞出来再手术。菠菜富含维生素c、蛋白质、钙、铁、磷等矿物质。但是菠菜吃了会影响钙的吸收,所以不适合肾炎和肾结石。
【材料】菠菜300克,银耳50克。
【调味】葱丝、姜丝、醋、盐、香油、味精、蒜泥适量。
[练习]
1.2公斤菠菜,洗净后,切成段。
2.在炉子上用开水煮沸备用。
3.将盐、味精、蒜粉、香油、菠菜搅拌均匀。
4.比较后,你可以放一些琥珀花生。
【提示】菠菜一定要洗干净。如果喜欢芥末,可以放芥末油。
问凉拌菠菜可以隔夜吃吗
答比较好不要吃。
营养学家指出,在冰箱里隔夜烹饪可以彻底加热,但隔夜沙拉应该毫不留情地扔掉。这主要是因为未完成的沙拉即使放在冰箱里,也不可避免地会被*入侵。取出食用时一般不加热,所以吃这样的凉菜容易引起肠胃不适。
所以不要一夜之间吃菠菜,比较好当时就做,那时候就做完!
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