烤羊排怎么做?
关注:46 发布时间:2021-07-08 07:36:04
需要准备的物品
羊排400克,料酒25克,酱油25克,酱油15克,蚝油25克,辣椒酱40克,盐适量,辣椒5克,孜然3克,辣椒3克,大蒜150克,洋葱150克,胡萝卜70克,生姜30克
详细介绍方法/步骤
洋葱丁。
胡萝卜切丁。
姜末。
蒜片。
将切好的洋葱、胡萝卜、生姜、大蒜混合,然后加入辣椒、辣椒酱、胡椒、孜然、盐、料酒、酱油、酱油、蚝油,用炒菜机做成酱。
将调味汁均匀地涂在羊排上,在密封的盒子里腌制一夜。
第二天拿出来,用锡纸把羊排包起来。
,在180烘烤30分钟。
取下锡纸。
再次放入烤箱,200烘烤20分钟,每10分钟翻转一次。
为了方便,可以在羊骨头上包锡纸。
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