怎样在家自制放心豆腐干
关注:17 发布时间:2021-09-25 08:46:07
白白的豆腐其实就是豆腐。豆腐营养丰富。我在家白教你做豆腐。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
摘豆子,清洗干净,泡在水里至少十个小时。浸泡后,加入清水,打磨成泥浆。豆渣必须过滤掉。
将豆浆放入不粘锅中燃烧,不断搅拌,开锅时关小火,快速搅拌,防止溢出,然后一次又一次地打开火,关火至少五分钟。
白白做豆腐,需要卤水。提前买,趁热开始点盐水。往勺子里倒一点盐水,放入豆浆中,慢慢搅拌,直到豆浆中出现一些豆腐块。
将抽屉布铺在筛子上,倒入豆浆,用抽屉布盖好,用窗帘压住,再压上其他重物,水就会慢慢自动流出。三个小时后,它就会被揭开,豆腐就白白准备好了。
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