怎么做阿胶糕?
关注:68 发布时间:2021-09-12 10:29:09
阿胶糕是很多人喜欢吃的小零食,那么怎么做才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
详细介绍方法/步骤
首先准备好要使用的所有配料。小贴士:核桃仁250克,枸杞100克,红枣150克。阿胶250克,黄酒500毫升。冰糖200克,黑芝麻250克。
然后阿胶用炒菜机磨成粉。
然后加入明胶粉,在黄酒中浸泡10-12小时。
,然后加入冰糖小火煮沸。小贴士:煮糖的时候一定要用铲子不停搅拌,避免粘锅。
.等到你拿到旗子。
然后加入核桃仁、红枣和枸杞,搅拌均匀。
然后倒入模具中压制成型。
比较后把它放在冰箱里三个小时,取出来并切成小块。好吃的阿胶糕做好了,希望大家喜欢。你学会了吗?试试吧。
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