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酸梅鱼片的做法

关注:47 发布时间:2021-09-05 21:37:09

导语本文整理了酸梅鱼片的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

自制酸梅鱼片用腌制的酸梅和大头鱼片油炸,成品鲜美开胃。以下小系列将分享其做法供大家参考。

需要准备的物品

大头鱼200g,酸梅3个,姜蒜适量,酱油2勺,酱油几滴,水淀粉适量。

详细介绍方法/步骤

吃鳙鱼。

然后切片。

李子、大蒜和生姜准备好了。

火锅放油,放入蒜、姜、梅,放入少许盐花翻炒。

然后加入半碗水,加入2勺酱油,煮沸。

锅内鱼片,加入适量水淀粉和几滴酱油。

翻炒大约5秒钟,加入葱,搅拌均匀,关火。非常好吃的酸梅鱼片准备好了。

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