洋葱炖鱼骨的做法
关注:6 发布时间:2021-08-30 13:05:12
鱼骨有大骨头,没有小骨头,所以给家里的孩子吃是安全的。鱼骨可以油炸,可以做成汤,也可以炖。对于做法和口味不同的孩子,比较好是不生气的煲汤或炖菜。,让我们做一个洋葱炖鱼骨。我们来看看。
需要准备的物品
鱼骨、洋葱、生姜、花生油、酱油和盐
详细介绍方法/步骤
准备好所有原料:两块鱼骨和一个洋葱。
鱼骨通常是草鱼的大鱼骨,结实可口。
将鱼骨切成小块并清洗干净。
生姜洗净切片备用。
鱼骨加入适量姜片、酱油、盐腌制20分钟左右。
将洋葱加盐,切成薄片。
在洋葱上撒点盐,切的时候不会有洋葱辣眼睛的感觉。
火锅放油,姜片翻炒,然后淋上卤鱼骨头。
可以多放点花生油。
将鱼骨用小火慢慢煎至两面金黄,然后倒入洋葱。
将洋葱、鱼骨炒匀,撒少许盐,加少许水,盖上锅盖,大火炖。
焖10分钟左右,洋葱变透明,鱼骨熟。
你可以把它放在锅里,享受美味的洋葱炖鱼骨。
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