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2分钟学会炸薯条

关注:75 发布时间:2021-09-02 20:53:05

导语本文整理了2分钟学会炸薯条经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

土豆、盐、热牛奶、奶油、切达干酪丝、帕尔马干酪粉、黑胡椒、黄油、欧芹粉

详细介绍方法/步骤

土豆去皮切片。

将薯片切成冷水,防止氧化。

在锅里加水烧开,并加入少许盐。

加入薯片,煮至半熟。

取出薯片,沥干水分,用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷却。

启动油底壳并测量油温。放一份薯条,等气泡出来,油温就好了。

,煎3-5分钟。

炸至炸薯条变色,棱角微焦。取出并排出机油。

接下来,做奶酪酱。先在锅里加热牛奶和奶油。

10加入切达干酪丝和帕尔马干酪粉。

加入黑胡椒、盐和黄油,直到黄油融化。

撒上热奶酪酱,用欧芹装饰。

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