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怎样做美味的香炸牛肉条

关注:17 发布时间:2021-08-24 20:53:05

导语本文整理了怎样做美味的香炸牛肉条经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

适量牛肉、淀粉、鸡蛋、生姜、盐、鸡精、料酒、五香粉、麻辣鲜、面包屑、孜然粉。

详细介绍方法/步骤

准备适量牛肉,清水洗净,洗净数次,将血彻底洗净,切成条状,放入盘中备用。

将生姜切成细丝,放入盘中,然后加入一些盐和鸡精。

加入适量的五香粉和香辛料,然后加入适量的料酒。

用手抓拌,均匀腌半小时。

将牛肉条用淀粉均匀包裹,然后用蛋液蘸一下,比较后用面包屑包裹。

将油放入油底壳,油温为50%。将牛肉条放入锅中,用小火慢慢油炸。

煎至金黄色,取出并装盘。

撒上适量孜然粉,麻辣鲜爽,比较后挤上番茄酱,牛肉条就做好了,外酥内嫩,特别好吃。

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