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蘑菇炒羊心的家常做法

关注:42 发布时间:2021-08-30 18:42:04

导语本文整理了蘑菇炒羊心的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

蘑菇不仅味道鲜美,而且含有大量的蛋白质、氨基酸和多种维生素。蘑菇炒羊心是一道方法简单的家常菜。分享一下它的方法,大家看看。

需要准备的物品

羊心1个,香菇100g,姜蒜丝,酱油,料酒。

详细介绍方法/步骤

羊心和蘑菇准备好了。

将羊心洗净,然后切成薄片,加入适量的盐、姜丝、酱油和料酒,腌制几分钟。

香菇洗净切片。

开大火,放油,放蒜米进去,然后放蘑菇进去,加适量盐。

翻炒大约2分钟,然后铲菜。

再次打开火,倒入油,将羊心放入锅中,用大火煸炒至变色。

然后在锅里翻炒蘑菇,均匀覆盖,用中火炖大约5分钟。

,然后打开盖子翻炒,就可以煮了。

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