当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

凉拌爽脆莲菜片的做法

关注:97 发布时间:2021-08-28 12:52:07

导语本文整理了凉拌爽脆莲菜片的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

荷花是一种很好的营养品,口感酥脆、鲜美、嫩滑,特别适合大众。荷花可以做汤,也可以做凉拌。小编将和你分享冷莲藕片的做法。希望你喜欢。

需要准备的物品

1莲菜、葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、蚝油等。

详细介绍方法/步骤

莲子去皮,洗净,切成两半,用刀切成薄片。

将莲片放入锅中焯水。热烫时间不宜过长,否则不会酥脆。

将葱、葱花、生姜切粉备用。

用漏勺将焯水后的荷花菜捞出,放入冷开水中冷却,控制水分,放入拌菜盆中。

把花生油放在煎锅里。当油50%成熟时,将葱姜放入锅中翻炒,制成洋葱油。

将洋葱油倒入莲花碗中。

加入1茶匙盐,1茶匙鲜酱油,1茶匙蚝油,1茶匙芝麻油和1汤匙胡油烹调。

然后用筷子搅拌均匀,这样冷脆的莲藕片就做好了。

猜你喜欢

  • 红油金针菇怎么做

    红油金针菇怎么做28人喜欢

    需要准备的物品金针菇、大蒜、青椒、香菜、香辣汁、香辣鲜露、醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、详细介绍方法/步骤首先,我们准备一些蒜末、青椒丝、欧芹和金针菇然后我们把金针菇的根切下来,用手撕成…

    更新时间:2021-08-21 09:57:02

  • 羊肉锅仔的做法

    羊肉锅仔的做法5人喜欢

    详细介绍方法/步骤首先需要准备食材:羊肉、胡萝卜、洋葱、生姜、冰糖、野辣椒、八角、花椒、酱油、盐。建议胡萝卜可以去除膻味,所以胡萝卜一般和羊肉一起煮。先把刚买的羊肉洗干净,然后用辣椒泡15…

    更新时间:2021-07-22 16:56:05

  • 可乐鸡翅的简单做法

    可乐鸡翅的简单做法92人喜欢

    可乐鸡翅是用鸡翅和可乐做成的。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,保留了可乐的风味,风味极佳。可乐鸡翅怎么做?这里教你一个常见的做法。需要准备的物品鸡翅,六杯可乐,半片生姜,一片鸡粉,半勺生粉,一勺…

    更新时间:2021-06-18 09:28:36

  • 素炒白菜怎么做好吃!

    素炒白菜怎么做好吃!7人喜欢

    在炎热的夏天,每个人都对肉免疫。每次吃饭都想捧一盘香喷喷的素菜。看来你没那么火。今天,小编将向你介绍一道素菜。做法简单又好吃需要准备的物品大白菜,姜,胡椒,胡椒详细介绍方法/步骤辣椒姜洗净,辣…

    更新时间:2021-07-25 21:36:01

  • 猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法

    猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法74人喜欢

    猪脊骨炖土豆豆是一道普通的家常菜,软烂咸咸,很受大众欢迎。今天,小编将向你介绍用猪脊骨炖土豆和豆子的做法。希望你喜欢。需要准备的物品煮熟的猪脊骨500克,土豆1个,长豆500克,汤100克,葱、姜、蒜适量…

    更新时间:2021-09-11 08:46:08

  • 炒手撕茴子白的简单做法

    炒手撕茴子白的简单做法24人喜欢

    茴香白是白菜,手撕白菜是家常菜,口感好,操作简单。尤其是在炎热的夏天,不想尝一口的美食家可以来一盘这道菜。现在小编将与大家分享这个过程,让我们来看看。需要准备的物品大茴香白,一粒小米,三五粒大蒜…

    更新时间:2021-06-18 08:09:15

  • 木耳韭菜炒肉末的家常做法

    木耳韭菜炒肉末的家常做法47人喜欢

    木耳韭菜切段后,很容易入味。然后加入肉末翻炒。营养和味道相互吸收。口感饱满,鲜美,营养丰富。这是一顿提神的饭。下面简单介绍一下木耳韭菜炒肉末的常见做法。需要准备的物品木耳适量,韭菜100克,肉…

    更新时间:2021-07-12 10:31:04

  • 韭菜炒鸡胗的家常做法

    韭菜炒鸡胗的家常做法4人喜欢

    鸡胗肉质,耐嚼。是韭菜炒的。口感酥软,味道鲜美,很有特色。以下小系列介绍韭菜炒鸡内金的常见做法。需要准备的物品韭菜150克,鸡胗150克。葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、食用油、香油、油。…

    更新时间:2021-06-18 08:02:36

  • 教你做美味的抱蛋海苔馒头丁

    教你做美味的抱蛋海苔馒头丁15人喜欢

    这是一种适合早餐的食物,味道鲜美,价值很高。让我们来看看如何与小编合作需要准备的物品1、馒头2、火腿3、鸡蛋4、海苔丝5、盐详细介绍方法/步骤首先,准备好馒头、鸡蛋、火腿和海苔丝,海苔丝也可以换…

    更新时间:2021-06-18 09:14:55

  • 豆角的做法大全家常

    豆角的做法大全家常29人喜欢

    豆子很好吃。接下来我们来说说怎么做豆子。详细介绍方法/步骤泡菜豆,我们可以把豆子去掉,用水清洗干净,然后放在煮好的辣椒汤里泡一段时间,泡菜豆就好了。豆炒肉,我们需要处理好材料。先将切好的瘦肉…

    更新时间:2021-09-21 11:41:10

  • 简笔画老师是怎么画的

    简笔画老师是怎么画的93人喜欢

    画画的老师要画出站姿,手里的指针,身后的黑板,慈祥的脸。让我们画老师。需要准备的物品纸、笔详细介绍方法/步骤准备一支笔和一张纸。首先用钢笔在纸上画一个u来显示老师的脸。在脸的上方画一个字符…

    更新时间:2021-06-17 17:32:50

  • 刀豆炒腊肉的家常做法

    刀豆炒腊肉的家常做法15人喜欢

    刀豆素营养丰富,具有温中补肾、宁心止呕、抗癌抗肿瘤、增强人体免疫力的作用。豆子吃起来又脆又嫩。如果和培根一起煎,味道一定很棒。让我们一起学习小编煎咸肉配豆角的常见做法。需要准备的物品豆…

    更新时间:2021-07-26 18:41:05