莴笋炒蛋的做法
关注:86 发布时间:2021-08-24 14:37:04
生菜炒鸡蛋很好吃。接下来我们来说说生菜炒鸡蛋的做法。
详细介绍方法/步骤
要想用生菜做出好吃的炒鸡蛋,需要准备以下材料:生菜、鸡蛋、洋葱、生姜、大蒜等。
首先,我们需要从超市买的莴苣上去掉顶部的叶子和底部的莴苣根。然后,去皮洗净备用。如果鸡蛋是煎的,比较好先煎一下。
接下来,我们需要将莴苣切成菱形切片,然后用清水浸泡。我们也可以用盐腌制莴苣片。
比较后葱、姜、蒜香浓,依次加入鸡蛋、生菜片翻炒,加入一些调味品。
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