怎样用土豆做兔子花卷?
关注:17 发布时间:2021-08-16 11:22:01
卷主要是中国北方的经典面食,可以做成各种口味和形状。孩子们非常喜欢动画片。把土豆和面粉混合后,他们就做出了兔子的形状。蒸卷特别好吃。小编想和你分享如何用土豆做兔肉卷。希望能帮到大家。
需要准备的物品
适量的土豆、面粉、酵母粉、白糖、盐和胡椒,还有一点黑芝麻。
详细介绍方法/步骤
准备一个土豆,洗净,去皮,切片,不用洗去淀粉。放入蒸笼蒸15分钟左右,直至软烂。
蒸熟后,取出土豆,用勺子压成泥状,服用时放在布上。小心烫伤手。
加入一勺白糖,然后加入适量的面粉和酵母粉,白糖可以加快发酵,酵母粉的量多一点也没关系。
用一点水做成一个光滑的面团,加保鲜膜,放在温暖的地方,让面团长到原来的两倍大。
醒后,用手将面团揉匀,然后用擀面杖擀成薄片,撒上适量的盐和胡椒粉。椒盐的味道很独特,小孩子特别喜欢。
再次涂上一层熟油,按图所示方法用刀切开数次。注意不要剪下来,然后堆在中间。
全部折好后,用手搓成一个圈,然后用擀面杖擀出来,卷成稍粗一点的块。用兔子模型雕刻兔子的形状。
,把兔花卷放在蒸笼上,用黑芝麻装饰眼睛,15分钟左右醒来。
盖上锅盖蒸15分钟,然后就可以出锅吃了。真的很好吃。这个婴儿吃得很多。比较喜欢的宝妈可以在家多试试。
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