怎样做美味的莲藕肉丸子？
关注：95 发布时间：2021-08-18 07:37:05
莲藕营养价值高，富含蛋白质、维生素、矿物质、钙、磷、钾、镁等多种微量元素。经常吃莲藕可以润肺止咳，防止便*。莲藕和五花肉蒸成肉丸特别好吃。，小编想和大家分享如何制作美味的莲藕丸子。希望能帮到大家。
需要准备的物品
莲藕法，五花肉，葱，姜，盐，鸡精，五香粉，酱油，料酒，淀粉，番茄酱。
详细介绍方法/步骤
准备适量的莲藕，洗净，放在盘子里备用，再准备适量的五花肉、洋葱、生姜备用。
莲藕去皮切块，然后切成小块，放在盘子里备用，然后把五花肉剁碎，和莲藕放在一起，搅拌均匀。
葱、姜切碎，放入盘中，加入少许盐、鸡精、五香粉。
加入适量的酱油和料酒，然后加入一勺淀粉，搅拌均匀，让配料有机地粘在一起。
小心地搓成球，放在盘子里备用。注意比较好是尺寸均匀的，这样会更好看。
把锅里的水烧开。水煮沸后，将煮熟的肉丸放入锅中，盖上锅盖，蒸20分钟左右。
蒸熟后，小心翼翼地取出盘子，用番茄酱装饰。你可以趁热吃。它们美味又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试结交。
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