蚝油茼蒿炒鸡蛋的家常做法
关注:25 发布时间:2021-08-14 18:07:05
蚝油味道鲜美,有很浓的牡蛎味。藜蒿质地柔软,气味芳香。用藜蒿和鸡蛋翻炒,再加入蚝油增强口感。味道很好吃,很好吃,很棒。以下是蚝油藜蒿炒鸡蛋的常见做法。
需要准备的物品
蚝油2勺,藜蒿200克,鸡蛋2个。
洋葱,生姜,味精,胡椒,红干辣椒。石油。
详细介绍方法/步骤
藜蒿turcz。清洗、干燥并切成英寸。
将鸡蛋打入盘中,搅拌成蛋液。
红干辣椒用水冲洗,控制水分,用斜刀切成段。洋葱和姜切好,放在一边。
将鸡蛋煎至熟透,待用。
往锅里放油,加热。油热后,加入辣椒、红椒、葱、姜,炸锅。
马上炒藜蒿,加两勺蚝油,不加盐(也可以根据自己的口味掌握,适当加盐)。
炒至藜蒿碎,放入煎蛋,稍微炒一下鸡蛋,加入少许味精,关火,取出勺子。
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