鱼肠怎么做好吃
关注:17 发布时间:2021-08-13 18:07:05
如何让鱼肠好吃?小编告诉你,请见下文。
需要准备的物品
鱼肠、盐、生粉、胡椒、油、姜、洋葱和鸡蛋
详细介绍方法/步骤
鱼肠先用水冲洗,然后放入盐和生粉反复冲洗,再用水冲洗,此时鱼肠变得又嫩又嫩。
将洗净的鱼肠切成小块,加入胡椒、油和盐腌制半小时。
姜和葱切碎,倒入少许油入锅,翻炒姜末和葱,然后翻炒腌制的鱼肠,直到它们8%成熟。
这时候把鸡蛋打散,倒进锅里一起翻炒,就会变成一个美味的鱼肠煎蛋。
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