发糕的制作方法
关注:16 发布时间:2021-08-12 15:12:02
发糕松软,甜糯,可以作为主食和零食,也很健康,所以我来教你怎么做发糕!
需要准备的物品
面粉、玉米粉、酵母和白糖
详细介绍方法/步骤
将玉米粉和面粉按的比例倒入锅中,加入适量酵母,搅拌均匀。
准备一个小锅,加入白糖和一碗水,煮成糖水,关火冷却备用。
向混合均匀的粉末中加入糖水和适量温水,用筷子向一个方向搅拌均匀,搅拌成如此粘稠的面糊,醒后三小时。
准备一个蒸锅,把弄醒的面糊放入蒸锅,大火蒸20分钟,取出来切成块,装盘!
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