当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 汤煲粥类

家常羊肉汤怎么做?

关注:85 发布时间:2021-08-01 19:37:12

导语本文整理了家常羊肉汤怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

中医讲究冬病夏治,这个“冬病夏治”包括了对身体的除*。夏天要除*,除了生活中的一些事,吃饭也是除*的一种治*,所以羊肉汤不能少。羊肉汤具有补气养血、温阳散寒的,今年夏天一定要喝一碗热气腾腾的羊肉汤。大家加油。我们就用比较简单的食材,做一个比较常见的夏季治*冬病的除*羊肉汤,残疾人方就可以做。让我们看看!

需要准备的物品

羊后腿肉:800克

洋葱、生姜、大蒜和欧芹是合适的

食用油、盐、香料、胡椒

详细介绍方法/步骤

很多人喜欢做排骨羊肉汤,觉得排骨炖的羊肉汤味道更浓。不过我得提醒你,夏天喝这么“浓”的羊肉汤,不小心可能会生气,所以羊后腿肉是比较合适的。买羊肉放在清水里。

夏天羊肉汤比较好切片。羊肉洗净后,切成小块备用。因为羊肉汤是我们比较好的时光,羊肉切片后没必要腌制。

准备生葱、蒜、姜,把葱切成大块,姜需要更多,全部切成姜片,把蒜切成蒜片。

往锅里倒一点植物油,加热后放入较冷的油炸锅里。剩下的葱、姜、蒜不要扔了,以后还用得着。

将羊肉片放入锅中,翻炒,不加调料,直到肉片变白。

现在,把剩下的葱、姜片、蒜片全部倒入炒好的羊肉中,然后往锅里加入清水。大家记住,不要用热水。炖羊肉汤的时候一定要加凉水。

盖上锅盖,大火烧烤,然后转小火,预留半个小时,因为我们切羊肉片,半个小时足够炖了。

当当当当!羊肉汤准备好了。根据自己的口味,只需要加盐和少许香料,不要加辣椒。夏天喝羊肉汤。比较好不要用这些调料。但是,羊肉汤是不是好像没有味道?没关系,继续往下看。

刚从园子里拿出来的欧芹和小葱分别切碎,红辣椒在油锅里炒成辣椒油,然后分别放入小碟子里。

10喝羊肉汤的时候,把欧芹、葱花、辣椒油转移到自己的碗里,再配一碗米饭,完美。家常菜和餐馆里的食物相比,没有额外的调料,但健康。趁着端午,和羊一起做一锅羊肉汤,保证身体里的寒气和湿气全部排出。

猜你喜欢

  • 洋葱炖鱼骨的做法

    洋葱炖鱼骨的做法6人喜欢

    鱼骨有大骨头,没有小骨头,所以给家里的孩子吃是安全的。鱼骨可以油炸,可以做成汤,也可以炖。对于做法和口味不同的孩子,最好是不生气的煲汤或炖菜。今天,让我们做一个洋葱炖鱼骨。我们来看看。需要准备…

    更新时间:2021-08-30 13:05:12

  • 番茄丝瓜花菜汤的家常做法

    番茄丝瓜花菜汤的家常做法95人喜欢

    这是一种营养丰富的蔬菜汤,保留了蔬菜的原味。调料只是一点点盐,很清爽,很好吃。西红柿和丝瓜具有一定的美容护肤功能,可以美白、祛斑、抗衰老。西红柿和花椰菜对乳腺癌也有一定的预防作用。所以这种…

    更新时间:2021-08-04 13:06:12

  • 怎样做美味的南瓜豆腐干肉片汤?

    怎样做美味的南瓜豆腐干肉片汤?36人喜欢

    南瓜富含蛋白质、维生素c、胡萝卜素等矿物质元素,还含有甘露醇、瓜氨酸等活性成分。长期吃南瓜可以排毒养颜,健脾养胃。豆腐干的营养价值也很高。南瓜、豆腐干、里脊都是这样做成汤的,特别好吃。小…

    更新时间:2021-10-25 13:04:14

  • 怎么做鸭血粉丝汤

    怎么做鸭血粉丝汤5人喜欢

    需要准备的物品鸭血、豆腐、粉丝、豆沙、油豆腐、粉丝、香菜、酱油详细介绍方法/步骤首先,将粉丝浸泡在温水中。、豆腐鸭血切条。剁碎香菜。,分别烫鸭血和豆腐。粉丝泡软后,用剪刀剪粉丝。将油放入…

    更新时间:2021-09-07 13:05:12

  • 用高压锅快速熬稀饭

    用高压锅快速熬稀饭34人喜欢

    用高压锅煮粥省时省事。粥味道会很好。今天,我教你用高压锅煮美味的粥。我们来看看。详细介绍方法/步骤我总是选择东北特有的长粒大米。用这种大米煮的粥闻起来有一股来自远方的香味。煮粥不需要…

    更新时间:2021-08-19 19:09:12

  • 怎样做美味的南瓜红枣玉米糁汤?

    怎样做美味的南瓜红枣玉米糁汤?18人喜欢

    玉米糁又称玉米渣、碎玉米,是我国北方常见的杂粮。它们富含蛋白质和纤维素,能有效刺激胃肠蠕动,防止便秘。南瓜也很有营养,可以排毒养颜,强身健体。玉米糁、南瓜、红枣放在一起煮粥,特别好吃。今天,小编…

    更新时间:2021-07-25 16:07:05

  • 奶油蘑菇浓汤怎么做?

    奶油蘑菇浓汤怎么做?24人喜欢

    奶油蘑菇汤是法国著名的食谱之一,深受许多人的喜爱。它味道独特,营养价值丰富。蘑菇含高纤维,可防止便秘;此外,蘑菇中含有的复合酶具有降血压的作用。需要准备的物品黄油、蘑菇、黄油、面粉、浓汤宝详…

    更新时间:2021-10-15 07:01:16

  • 营养滋补白萝卜筒骨汤的做法

    营养滋补白萝卜筒骨汤的做法26人喜欢

    闽南人认为通骨汤是补钙的好产品。今天,小编想和大家分享一下营养丰富的白萝卜骨头汤。希望大家喜欢。需要准备的物品配料:白萝卜、骨头、生姜、枸杞、桂枝、盐、鸡精详细介绍方法/步骤先将缸骨清…

    更新时间:2021-09-11 07:01:28

  • 冬瓜香菇排骨汤的做法

    冬瓜香菇排骨汤的做法46人喜欢

    冬瓜用来炖汤,不仅大人喜欢,小孩子也很喜欢。今天,小编想和大家分享冬瓜香菇排骨汤的做法。希望大家喜欢。需要准备的物品配料:冬瓜、香菇、排骨、盐鸡精详细介绍方法/步骤将排骨洗净放入锅中,加入适…

    更新时间:2021-10-19 07:00:51

  • 香菇白萝卜虾米饺汤的做法

    香菇白萝卜虾米饺汤的做法45人喜欢

    需要准备的物品配料:白萝卜、鲜香菇、虾饺、枸杞、生姜、盐、鸡精详细介绍方法/步骤取半个白萝卜,去皮,洗净,切成薄片;买白萝卜要注意新鲜不新鲜。不新鲜的萝卜往往有空心,没有水,不好吃;取3-4个新鲜蘑菇…

    更新时间:2021-08-28 07:01:47

  • 胡辣汤的做法

    胡辣汤的做法64人喜欢

    需要准备的物品熟牛肉、豆腐、菠菜、金针菇、香菜、胡萝卜、盐、鸡精、陈醋、胡椒、鸡蛋、芝麻油和水淀粉详细介绍方法/步骤首先,我们把熟牛肉、豆腐、菠菜、金针菇和香菜分别切好备用然后我们将…

    更新时间:2021-09-09 07:01:27

  • 燕麦米怎么吃最好?

    燕麦米怎么吃最好?34人喜欢

    燕麦片富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,利用排便。先说怎么吃燕麦片最好。详细介绍方法/步骤粥:燕麦粥本身就是很好的粥原料,再配以大米等杂粮,也可以根据自己的喜好添加肉类和坚果,不仅好吃,而且营养健康…

    更新时间:2021-08-29 07:01:51