麻辣瘦肉炒杏鲍菇
关注:14 发布时间:2021-06-18 08:38:11
大家可能都吃过带肉的炒杏鲍菇,但未必都吃过辣的。下面我们来介绍一下香辣肉炒杏鲍菇的制作方法。
需要准备的物品
白猪肉和瘦肉
1杏鲍菇
四朝天娇
1茶匙盐
一点酱油
详细介绍方法/步骤
将锅加热,将白猪肉放入锅中,开小火,慢慢油炸。
把猪肉白肉炒成油,微焦黄色。
将瘦肉倒入油锅,用中火搅拌,翻炒至熟透。
将杏鲍菇倒入锅中,用小火慢慢油炸。(推荐:杏鲍菇切片后容易入味和煮熟)
将杏鲍菇炒软,再加入朝天椒。(根据个人对辛辣食物的接受程度,添加朝天椒的计量)
至中火,持续翻炒,更好的将朝天椒的辣味融入杏鲍菇和瘦肉中。
加一茶匙盐和一点酱油,转大火炒,收汁,差不多一分钟。
炒一盘香辣可口的瘦杏鲍菇。喜欢的话可以试试!
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