油焖大白虾的家常做法
关注:82 发布时间:2021-06-18 08:10:25
油焖白虾很好吃。接下来说说油焖白虾的常见做法
详细介绍方法/步骤
要做油焖大虾,要准备好以下材料:大虾、葱、姜、蒜、料酒、盐等。
,然后将大白虾解冻,再用清水洗净,用牙签将大白虾的虾线去掉。如果有虾线,会影响口感。
然后用料酒和少许盐将去掉虾线的大白虾腌制10分钟,主要是为了去除一些腥味。
然后将葱、姜、蒜放入油锅内使其变香,再加入腌制好的大虾翻炒,待大虾变色后即可出锅。我们也可以撒一些葱花,让它变香。
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