怎么做捞汁花蛤?
关注:25 发布时间:2021-07-30 08:12:01
挤蛤蜊是网络名人中的一种热沙拉。那么,这种捞汁蛤怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。
需要准备的物品
蛤蜊、生姜、红、黄、青椒、大蒜、甜辣酱、酱油、白米醋、芝麻油、葱。
详细介绍方法/步骤
先将买来的文蛤用盐水浸泡五个小时以上,清水洗净备用;生姜切片。
然后在锅里放入适量清水,水烧开后倒入蛤蜊和姜片,煮五分钟,如下图。用生姜煮蛤蜊可以去除蛤蜊的腥味。
然后准备两勺酱油,两勺甜辣酱,两勺白米醋,两勺香油,将葱切成葱花,将蒜切成蒜末,将青、红、黄辣椒切成辣椒圈,如下图。
然后将所有调料倒入碗中,搅拌均匀。
,然后将烫过的蛤蜊倒入碗中。
然后将蛤蜊和调味料混合均匀。
然后用保鲜膜把碗包起来,放在冰箱里15分钟,然后拿出来吃。
美味得蛤蜊准备好了,我希望每个人都能喜欢。听说很多人喜欢这个网名菜。有兴趣的朋友可以试试。
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