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怎么做捞汁花蛤?

关注:25 发布时间:2021-07-30 08:12:01

导语本文整理了怎么做捞汁花蛤?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

挤蛤蜊是网络名人中的一种热沙拉。那么,这种捞汁蛤怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。

需要准备的物品

蛤蜊、生姜、红、黄、青椒、大蒜、甜辣酱、酱油、白米醋、芝麻油、葱。

详细介绍方法/步骤

先将买来的文蛤用盐水浸泡五个小时以上,清水洗净备用;生姜切片。

然后在锅里放入适量清水,水烧开后倒入蛤蜊和姜片,煮五分钟,如下图。用生姜煮蛤蜊可以去除蛤蜊的腥味。

然后准备两勺酱油,两勺甜辣酱,两勺白米醋,两勺香油,将葱切成葱花,将蒜切成蒜末,将青、红、黄辣椒切成辣椒圈,如下图。

然后将所有调料倒入碗中,搅拌均匀。

,然后将烫过的蛤蜊倒入碗中。

然后将蛤蜊和调味料混合均匀。

然后用保鲜膜把碗包起来,放在冰箱里15分钟,然后拿出来吃。

美味得蛤蜊准备好了,我希望每个人都能喜欢。听说很多人喜欢这个网名菜。有兴趣的朋友可以试试。

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