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怎样做美味的土豆青椒炒木耳？

关注：16 发布时间：2021-07-30 21:02:02

导语本文整理了怎样做美味的土豆青椒炒木耳？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

黑木耳是一种长在树干上的真性食物，能补气养血，预防心脑血管病。土豆和青椒的营养价值非常高。炒土豆青椒木耳都很好吃。小编想和大家分享如何制作美味的土豆和青椒炒木耳。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量土豆、青椒、木耳、枸杞、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋。

详细介绍方法/步骤

准备一个土豆，洗净后去皮，切块，洗去淀粉，放在盘子里备用。注意可以先切成大块，中间再切。

准备适量青椒，洗净，用手去皮，切成块，放在盘子里备用；然后准备适量的木耳，用清水浸泡，撕成小芽备用。

准备适量大蒜，去皮，切块备用，将适量油放入煎锅，油热后在锅内翻炒大蒜片，然后将准备好的青椒片倒入锅中翻炒均匀。

炒青椒后，将准备好的土豆块倒入锅中，用青椒翻炒。

将准备好的木耳倒入锅中，翻炒均匀。

根据自己的口味，加入一些盐、鸡精、五香粉、酱油，搅拌均匀。

加一点水防止粘锅，盖上锅盖翻炒两三分钟，将薯片炒透，再加一点陈醋刷新后出锅。

准备适量的枸杞，用清水浸泡，放入锅中，搅拌均匀，然后从锅中取出，装盘。真的很好吃。我家很喜欢。有兴趣的朋友可以试试。

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