香干火腿肠炒杏鲍菇的做法
关注:16 发布时间:2021-07-24 17:08:04
杏鲍菇营养丰富,适当吃一些就好。,小编和大家分享了干火腿肠炒杏鲍菇。希望大家喜欢。
需要准备的物品
配料:干火腿、香肠、杏鲍菇、大葱、蒜盐、鸡精、食用油、蚝油
详细介绍方法/步骤
将香干洗,切成小条;取一小块大葱,去掉大葱的外膜,洗净,切成小块;取3-4个大蒜,去掉外膜,洗净切碎;
杏鲍菇洗净,控制水分,切成细条;放入油锅炸至软,捞出备用;
开大火,加入适量食用油,将大葱和大蒜放入锅中,翻炒;
拆开火腿肠包装,切成细条;放入锅中,一起翻炒;
将干香放入锅中,一起翻炒;翻炒至熟;
将杏鲍菇放入锅中,一起翻炒;炒匀;
加入适量蚝油、盐和鸡精,调味均匀,炒至味道鲜美,即可食用。味道很香。
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