自己在家做芋圆
关注:24 发布时间:2021-07-23 13:05:08
芋头好吃又甜,是女生比较喜欢吃的甜品,那么家里怎么做芋头呢?请看下文。
需要准备的物品
芋头、木薯粉、马铃薯淀粉、糖粉和水
详细介绍方法/步骤
芋头去皮,洗净,放入蒸笼蒸熟,蒸至完全熟透,放入搅拌机中制成芋头糊。
将糖粉、木薯粉、土豆淀粉放入芋泥中,揉成团。
然后把面团切成方块,用手搓圆,再把芋头做成圆形。芋头打圈后,记得撒上木薯粉,防止粘在一起。
煮的时候先把水烧开,锅里放适量红糖,然后把芋头放进去一起煮。当芋头完全浮起,就证明芋头煮熟了。
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