猪脚姜醋的正确做法
关注:95 发布时间:2021-09-30 07:53:04
需要准备的物品
猪脚,生姜,甜醋,
详细介绍方法/步骤
猪脚去毛,洗净,切成小块。锅里加水烧开,倒入猪脚,煮5分钟左右,去除腥味,使猪脚的肉更加坚实。
生姜洗净,拍平,放入盘中备用。
鸡蛋在冷水中煮至9%成熟,取出并放入盘中冷却。
在干锅中加入生姜和甜醋。用文火煮,然后再用文火煮一个小时。
将冷却的鸡蛋和复制的猪脚倒入锅中,用中火煮沸50-60分钟。猪脚姜醋准备好了,这么简单,你学会了吗?
温馨提示
美味简单的猪脚姜醋,值得你学习。
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