美味好吃的酱油焖鸡脚的做法
关注:66 发布时间:2021-07-13 19:16:07
鸡爪富含钙和胶原蛋白,食用得当可以软化血管,对皮肤有好处。下面分享一下酱油焖鸡爪的步骤,供大家参考。
需要准备的物品
鸡爪1斤,酱油2勺,料酒1勺,蒜米姜片。
详细介绍方法/步骤
买的鸡爪都是土鸡爪,所以比较小。将鸡爪清洗干净,然后将每只鸡爪切成两块。
姜片和蒜米准备好了。
锅里放适量水,放几片生姜,放鸡爪。
盖上锅盖,用大火烧开,转小火煮大约40分钟。
然后捞出沥干。
再次打开火和油,放入蒜米和姜片调味。
,然后把鸡爪放回锅里,取酱油2勺,料酒1勺。
半碗水,搅拌均匀,盖上盖子,用小火煨。
炖到水差不多干了,就打开来翻炒。
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