百合红枣枸杞玉米粥的做法
关注:45 发布时间:2021-07-17 16:06:12
我特别喜欢玉米,不管是鲜玉米还是玉米渣粥,感觉都特别好吃。反正家里有一些温暖健康的食材。,我们可以添加一些玉米渣粥,使玉米粥更加营养和美味。大家分享一下百合、红枣、枸杞、玉米粥的做法,喜欢的可以看看。
需要准备的物品
一小杯玉米渣,适量红枣,适量枸杞,适量百合
详细介绍方法/步骤
取适量玉米渣,用清水洗净备用。我这里选的玉米渣是比较好的。煮粥很容易。如果要用粗玉米渣,一定要趁早泡,因为粗玉米渣还没熟,要煮很久。
取适量干枸杞,清水洗净备用。我选宁夏枸杞,质量不错。不要选太红太粘的枸杞。那些是染色的或浸湿的。如图选择枸杞即可。
取适量百合,用清水冲洗,然后用温水浸泡一段时间,比较后用浓过滤水冲洗备用。选择百合而不是白色的,如图,看起来略黄,是未经处理的百合。
.用清水冲洗一些红枣,浸泡一段时间,比较后用清水冲洗控水备用。我这里选的是新疆的灰枣,外面直接有灰。这种枣质量也不错,没有经过处理。
蒸煮锅放入适量水,放入洗净的玉米渣。水和玉米渣的比例因人而异。如果喜欢喝稠粥,可以少放些水。如果喜欢喝稀粥,可以多放点水。
然后可以加入准备好的枸杞、红枣、百合,加入后盖上锅盖,点火煮粥,煮完锅再慢慢煮,经常用勺子搅拌以免糊锅底。
注意观察煮粥过程中粥的变化,尽量不要长时间离开厨房,以免煮出的玉米渣粥溢出,不容易清洗。
过了20分钟左右,我们看看煮粥的水明显少了,玉米渣比以前软糯了,百合熟了,红枣枸杞熟了,可以关火了,如图百合,红枣枸杞玉米粥熟了,可以盛在碗里上桌。
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