大螃蟹的做法
关注:87 发布时间:2021-07-08 09:21:01
螃蟹是许多人比较喜欢的食物。味道鲜美,营养价值高,对人体也有好处。如:护肝、、延缓衰老等。
详细介绍方法/步骤
先准备一些螃蟹,买来后让它们在水里呆上两个小时左右,把脏东西吐出来,然后用刷子刷干净。
把螃蟹的肚子(也就是外面的三角形)去掉,然后就可以准备下一锅蒸了。
往锅里加水。螃蟹放的时候比较好把壳放下,防止黄蟹流出。用大火蒸15分钟。
然后闻到浓浓的香味后,就意味着热气腾腾。准备一个大盘子,把螃蟹拿出来。
终于,大螃蟹蒸熟了。
温馨提示
1.螃蟹一定要蒸透,不能太心急。
2.螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子等一起食用,会导致食物中毒;
吃螃蟹不能喝冷饮,会导致腹泻。比如螃蟹不能和茄子一起吃,会伤胃。螃蟹不能和冷饮一起吃,会导致腹泻。螃蟹不能和红薯一起吃,否则会在体内凝结成柿子石。
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