薯子焖鸭肉的做法
关注:66 发布时间:2021-07-02 14:01:07
土豆焖鸭是一道非常美味的家常菜。主料是小芋头焖,当地鸭。芋头和鸭子互相吸着味道,成品松香很好吃。大家分享一下。
需要准备的物品
本地鸭500克,小芋头200克,蒜米姜片适量,酱油1勺,料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
先把鸭肉洗净,然后切成小块。
将小芋头去皮,切成两面,放入水中清洗。
姜片和蒜米准备好了。
火和油,放入蒜和姜片,使它变香。
锅里放入鸭肉,加入适量的盐。
炒1茶匙酱油和1茶匙料酒。
然后加入半碗水。
放入小芋头,翻炒,盖上盖子煨12分钟左右,中间翻炒。
用香喷喷得土豆炖当地得鸭子。
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