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牛肉炒香菜的家常做法

关注:44 发布时间:2021-06-17 16:10:44

导语本文整理了牛肉炒香菜的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

先将欧芹和牛肉切好,再放入火锅,放入生姜和大蒜翻炒,再放入牛肉片翻炒,再放入欧芹翻炒几下,再加入调料。

牛肉有腥味,炒牛肉的时候可以加入适量的香菜,可以去除牛肉的腥味。接下来,小编将详细讲解牛肉炒香菜的常见做法。

详细介绍方法/步骤

切香菜

先将香菜清洗干净,挑出腐烂的香菜,然后将香菜清洗干净,切成三段备用。

切牛肉

然后把牛肉洗净,再切成片。如果觉得牛肉硬,可以切细,这样更容易炒菜。

加入洋葱和生姜使它变香

然后再次加热锅,倒入适量的食用油,加入适量的大蒜和生姜使其变香,大约需要5分钟。

放入肉片

然后我们把牛肉片放到锅里翻炒,翻炒10分钟左右让牛肉变色,这个时候牛肉差不多熟了。

加入香菜和调味料

比较后,我们把切好的欧芹放入锅中,然后加入一些食用盐和鸡精等调料,然后翻炒几下。

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