贵州大黔朝酒业

问让人头晕头疼的白酒不好吗？

答在传统工艺中，所有的风味成分都需要经过复杂的酿造、蒸馏、陈酿和复配才能形成，而传统工艺的难点在于如何通过复杂的陈酿过程逐步消除原料发酵过程中产生的杂醇物质。如果不能消除，最终产品中会出现苦、辣、酸等杂味，使饮用者事后头晕头痛。

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白酒“架空”的一小部分原因是消费者“天生就有少量酒精”——，即白酒自身的乙醇在体内扩散代谢过程中，有一部分进入大脑，造成头晕。主要因素是杂醇油、酸性物质、酸酯平衡失调、卫生指标超标。

1.杂醇油的麻醉作用强于乙醇，氧化速度慢于乙醇，停留时间长会引起头晕头痛；

2.白酒中的酸渣会引起神经和心悸，血压升高，导致头晕和疼痛；

3.如果酸酯平衡失调，会

问兼香型白酒的特点是什么？

答兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。

问如何鉴别普通白酒和假冒名酒？

答1.包装精美的葡萄酒。

俗话说，人靠衣服，产品靠包装。目前市面上的白酒品牌铺天盖地，包装五花八门，但真正的好酒包装简单而不简单，稳重而内敛。比如：茅台、五粮液、泸州老窖等等

2.卖故事的酒。

在一个电商平台上，基本套路就是一个故事：父亲酿酒几十年，现在退休混酒取乐，让更多的酒友可以品尝他酿的酒！美女老板亲自酿酒！

3.高仿品牌酒。

就像孔夫子和康帅府一样，是纯盗版品牌酒。一款酒连打造品牌的信心都没有，靠磨边球生存下来的酒的品质可想而知。

4.包装老酒。

好看又挺便宜的酒，比如电商平台上79年的茅台酒，东藏20年30年的老酒。这种“老酒”，几十块钱就能买到。

问吉林四平市老白酒厂出品的陈谭酒多少钱一瓶？

答多少钱的都有,贵的一百多元,便宜的十元左右,中档的几十元。

问5590五粮液浓香型白酒价怎么样啊？是不是618买会更便宜？

答五粮液浓香型白酒价格差不了太多。

问白酒口感辣的还是淡的好？

答目前市场上的软酒越来越多，如洋河酒、茅台51度汉酱酒、五粮液面肉建庄等等。还有一匹黑马——江这几年被杀。他从来不解释他的酒的味道，只说是高粱酒。这个价位的酒不能软，只能说是软，口感特别清淡，带一点甜味。懂酒的嗜酒者是喝不了这种酒的，所以喝完大概就不想喝了。

众所周知，酒的成分非常复杂，一般认为是水和酒精，而酒精的成分中含有醇类、酸类、醛类等物质，有酸、有甜、有苦！醛类直接影响白酒的辣味！那这种醛类物质为什么会导致白酒辣！

醛类主要是由于酿造过程中操作不当产生的，在酿造过程中没有蒸出大量的糠醛，使酒干而辣！或者发酵温度过高，卫生不好，导致糖化不良导致甘油醛、丙烯醛发酵不正常，增加了白酒

问浓香型白酒这酒和水晶剑相比怎么样？哪个好喝？

答肯定水晶贱啊！毋容置疑

问毒蛇泡药酒用什么白酒？

答大多数葡萄酒是50-60%的优质白酒。这是因为：如果酒的浓度过低，不利于药材有效成分的溶出，制成的药酒容易变质；如果酒的浓度过高，会吸收药材中的少量水分，使药材质地变硬，使有效成分难以溶出。

蛇酒必须长期酿制，一般3-6个月后饮用比较安全。另外，酿造工艺一定要规范，建议使用高浓度白酒。

第一，蛇酒里除了蛇，还有很多中药材。人工移动酒瓶时，酒的晃动只是让蛇头浮在这些药材上，蛇可能会继续呼吸。

二是酒瓶没有完全密封，外界空气可以进入瓶体，里面的蛇进入假死状态——(一种动物在危险情况下“装死”的自我保护功能)，欺骗了饮酒者。

以上两种情况都有可能发生，但是条件极其苛刻。一般来说，蛇酒里的

问真实买过喝过的人说一下，酱香型白酒酒到底怎么样？

答送给老人的，老人很喜欢，说酒的味道也不错

问东北哪种白酒好喝有出名？

答中国精神

来哈尔滨喝白酒，最好喝点当地纯粮酿的绍酒。这一季，新酒还没下来，不过说实话，新酒没什么味道。这就是陈年老酒的道理。喜欢喝高酒精的，轻烧就对了！但是最好不要喝一流的酒，因为太烈了。一般都是60度，我见过70度以上的轻微发烧，跟喝汽油没什么区别。

啤酒

来哈尔滨出差，一定要喝哈尔滨啤酒！中国第一桶啤酒的发源地，绝对不会让你失望。目前哈尔滨啤酒品种太多。说实话，没几个哈尔滨人敢说都喝过。常见品种中，1900系列还不错，1900有经典、正宗、原创三个品种。你还是喝原酒吧。味道很好，而且你不会喝太多。

此外，新生产的冰纯白啤酒也相当不错，口感清爽，余味略甜。个人总觉得有点强烈。可能是

问200－500元左右白酒有哪些？

答这个价位区间的酒属于广义的中低酒，有很多酒可以选择。以下文字列举了几点。

1.江门经典的市场价在180元左右，现在的市场价在260元左右。茅台因为一些原因，一度传言茅台会停止生产这种酒，所以价格大幅度上涨。

2.经典酱香的市场价是368元，是茅台集团生产的取代经典酱香门的新王子酒。酒质比经典酱门好，包装精致豪华。280元左右有渠道可以入手。

3.来茂传承的市场价在380左右。来毛传承还是好酒，很有赖家传统酱的味道，有人喜欢。

4.天妃迎宾和遵义1935，市场价500左右，质量一样。但是遵义1935会比天妃迎宾贵10~20元/瓶。很多人没听说过这两种酒，因为主要是卖给单位和组织，而不是卖给市场。因此，许多饮酒者认